कैसे एक पारिस्थितिकी तंत्र बनाने के लिए? एक व्यवसाय शुरू करने की योजना बना रहे हैं? हमारे अतिथि अंकित मेहरोत्रा @Dineout के संस्थापक आपको व्यवसाय, उनकी गलतियों, सीखने और कई दिलचस्प चीजों के बारे में सब कुछ बताएंगे। अधिक जानने के लिए वीडियो देखें।
0:00 परिचय
0:41 अंकित की यात्रा
2:01 आपको आइडिया कैसे मिला?
3:16 स्टार्टअप के लिए प्रारंभिक निवेश
4:14 आपने शुरू करने में कितना निवेश किया?
4:43 पहले फंडिंग राउंड से पहले के ग्राहक
6:58 ऑनबोर्डिंग रेस्तरां चुनौतियां
7:52 प्रारंभिक टीम के सदस्य
8:15 शुरू में चुनौतियों को भर्ती करना?
9:23 आपने शुरुआती चरण में कैसे हायर किया?
9:50 पहला क्लाइंट
11:16 पहली बिक्री
14:45 मार्केटिंग
15:30 सीएसी
17:26 खाद्य उद्योग के बारे में अधिक जानकारी
22:54 हम डाइनआउट के बारे में इतना अधिक क्यों नहीं सुनते हैं?
26:12 बिजनेस मॉडल ब्रेकडाउन
27:40 B2B डाइनआउट का अधिग्रहण
31:43 लॉकडाउन का कारोबार पर असर
33:43 B2B से B2C अनुपात
34:35 B2B मॉडल की कीमत
37:21 रेस्तरां उद्योग में परिवर्तनीय मूल्य निर्धारण
39:44 पूरे उत्पाद की व्याख्या
42:19 रेस्टोरेंट जो लॉकडाउन में बंद हो गए
46:15 आपको फंडिंग की आवश्यकता कब महसूस हुई?
47:19 निवेशक कैसे खोजें?
49:16 उससे धन कैसे प्राप्त करें?
49:28 आप मूल्यांकन की गणना कैसे करते हैं?
53:56 इक्विटी कमजोर पड़ना
55:18 आपने शुरुआती कर्मचारियों को कैसे बनाए रखा?
56:46 शुरू में कितना ESOPs पतला करना चाहिए?
59:01 आप अपने व्यक्तिगत वित्त का प्रबंधन कैसे करते हैं?
1:03:36 रैपिड फायर राउंड
1:08:53 उद्योगों पर वह बुलिश हैं
1:09:51 एक छात्र के लिए सलाह
1:10:57 दर्शकों के लिए अंतिम संदेश
अंकित मेहरोत्रा - डाइनआउट
अंकित मेहरोत्रा डाइनआउट के सह-संस्थापक और सीईओ हैं। उन्होंने 2012 की शुरुआत में डाइनआउट की शुरुआत की और पिछले आठ वर्षों में कई अधिग्रहणों के माध्यम से, बी2सी और बी2बी दोनों सेवाओं को शामिल करने के लिए डाइनआउट के पोर्टफोलियो का विस्तार किया है और इसे भारत में सबसे बड़े डाइनिंग आउट और रेस्तरां टेक प्लेटफॉर्म के रूप में स्थापित करने में सफल रहे हैं।
डाइनआउट शुरू करने से पहले, वह 10 साल तक लंदन में रहे और लंदन में बीएनपी पारिबा के साथ 7 साल तक काम किया, जिसमें निवेश बैंकिंग और वेल्थ मैनेजमेंट सहित विभिन्न डिवीजनों में यूएचएनडब्ल्यूआई के एक पोर्टफोलियो का प्रबंधन करते हुए सीएफए चार्टर के लिए अध्ययन भी किया गया, जिसे उन्होंने 2011 में प्राप्त किया था।
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